Mixtape y Shimada celebran su primer aniversario con invitados especiales
El próximo 6 de diciembre Mixtape festeja su primer año con una fiesta abierta al público bajo la temática «Mixtape Music Awards», fusionando coctelería, música y gastronomía.
En su primer aniversario, Mixtape organiza un evento especial el viernes 6 de diciembre a partir de las 21 h. La celebración contará con siete bartenders que ofrecerán doce cócteles, cada uno inspirado en una selección musical curada por distintos DJs.
Además, se realizarán los esperados «versus» del Mixtape Music Awards, donde reconocidos bartenders competirán en nombre de destacados bares y marcas: Verne será representado por Florencia Nahir, enfrentándose a Harrison, con Vico Etchaide; Purgatorio, liderado por Johan González, se medirá con Franks, representado por Gonzalo Duarte; y Los 3 Monos, con Charly Aguinsky, competirá contra Martín Olivera, en nombre de Branca.
Para cerrar la noche se contará con la presencia de Adriano Marcelino de Brukbar. Shimada, el espacio gastronómico hermano, se sumará con una propuesta exclusiva de cuatro onigiri, para plasmar así una experiencia colaborativa que une los conceptos de ambos proyectos.
Además, los asistentes recibirán artículos conmemorativos, como gorros y llaveros, en una noche que promete una fusión singular de sabores y sonidos. Mixtape es el primer bar de estilo kissa en Buenos Aires, ubicado en la terraza del restaurante Haiku, en Belgrano.
Este concepto japonés, con más de un siglo de historia, combina música y coctelería de autor. Al mando del bar están Pablo Pignatta, socio y bar manager, y Brenda Asís, jefa de barra. Junto a ellos, el chef Takeshi Shimada lidera la barra omakase, una celebración de la gastronomía japonesa.
Mixtape y Shimada son el resultado de la visión de Quique Yafuso, Cabito Massa Alcántara, Takeshi Shimada y Pablo Pignatta, quienes han consolidado un espacio único en el circuito gastronómico de Buenos Aires.
MIXTAPE – SHIMADA Horarios: martes a jueves de 19 a 01 h. Viernes y sábados de 19 a 02 h. WhatsApp para reservas: 11 3609-5319 Dirección: Franklin D. Roosevelt 1806, Belgrano. I
nstagram: @mixtape.bar @shimada.omakase
