Sifón invita a celebrar el Día de la Croqueta con un menú especial y DJ sets
Sifón invita a celebrar el Día de la Croqueta con un menú especial y DJ sets
El espacio vintage de Chacarita que rinde homenaje a la soda con sus vermuts, cócteles, platitos y ambientación, llevará a cabo una actividad especial el jueves 16 de enero, Día de la Croqueta. La propuesta incluye una croqueta fuera de serie, jarras de vermut y DJ set para disfrutar el atardecer. Dicho menú también estará vigente en Sifoncito.
Sifón, el espacio que rinde tributo a la soda, la tradición alrededor de esta bebida emblemática de las familias argentinas, y el barrio, prepara un plato imperdible para celebrar del Día de la Croqueta, el 16 de enero, desde las 19:30. La actividad incluirá también Dj sets, para que el atardecer sea inolvidable.
En esa jornada, Sifón ofrecerá croquetas de hongos con salsa Bechamel y crema de cebollas pochadas. Y, para maridar este plato, habrá vermut Americano Bianco, que puede pedirse por vaso o por jarra. También estará disponible en Sifoncito —sede al paso ubicada en Paseo La Plaza—, desde el jueves 16 al domingo 19 de enero.
Para acompañar la croqueta y el atardecer de verano, DJ VEGA deleitará con sets desde las 19:30 h. La casa también tendrá la carta habitual, que incluye vermuts, cócteles y tintos de verano en los que la soda es protagonista, y los originales platitos, pensados para disfrutarlos.
Desde el espacio —una casa chorizo adaptada y con todos los ambientes y detalles que la caracterizan—, Sifón propone un viaje de conexión con una tradición que celebra el encuentro. El sifón es el elemento que remite a las mesas familiares y a la confianza que se daba entre los vecinos del barrio. Cada encuentro transporta a ese momento y lo convierte en una experiencia completa y diferente.
