Campeones de la carne: estudiantes correntinos brillan en la Rural de Palermo

Este viernes, la Exposición Rural de Palermo vivió un momento lleno de emoción y orgullo federal: los alumnos de primer año del Instituto María Auxiliadora de Curuzú Cuatiá, Corrientes, fueron consagrados como los primeros Gran Campeones del concurso nacional “Fans de la Carne Vacuna”, organizado por el IPCVA.

Con su original trabajo audiovisual titulado “La carne vacuna pide clase”, los estudiantes se alzaron con el Primer Premio Nacional y fueron homenajeados en el Patio Brangus de la muestra, donde su proyecto fue proyectado ante cientos de visitantes. El reconocimiento incluyó mochilas con útiles, un set de carne para compartir en clase, un cuaderno especial para la docente y un viaje educativo de tres días a Buenos Aires.

Además, el Instituto Educativo Sociedad Rural Río Cuarto, de Córdoba, recibió una mención especial por creatividad con su propuesta “Juzgado de la alimentación saludable”, que también despertó aplausos del jurado.

El presidente del IPCVA, Georges Breitschmitt, destacó la relevancia del certamen para acercar la producción agropecuaria a las aulas del país, mientras que el consejero Daniel Urcía subrayó la importancia de hablar de ganadería, industria frigorífica y nutrición en los colegios.

La tercera edición del concurso recibió 134 trabajos de escuelas de 17 provincias, evaluados por referentes de toda la cadena cárnica. Como broche de oro, el médico Jorge Tartaglione recalcó la necesidad de incluir carne vacuna en la dieta de niños, adolescentes y mujeres en edad fértil, señalando su rol esencial en la prevención del déficit de vitamina B12.

Con espíritu creativo, mirada federal y mucho entusiasmo, los “fans de la carne” dejaron huella en Palermo.