España | Llega la Semana de la gastronomía porteña: del Obelisco a Madrid
Buenos Aires conquista Madrid con su sabor. La Semana de la Gastronomía Porteña llega a Madrid: una experiencia sensorial que une culturas a través del sabor. Del 3 al 12 de octubre, Madrid se convierte en escenario de una celebración única.
Impulsada por la AHRCC y el Ministerio de Desarrollo Económico del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, esta iniciativa invita a descubrir la riqueza culinaria porteña en más de 50 restaurantes, bares, cafés y heladerías de la capital española.
Durante diez días, los madrileños y visitantes podrán saborear platos emblemáticos como empanadas artesanales, carnes asadas, pizzas porteñas, helados de autor y cócteles con identidad argentina. Cada propuesta gastronómica será una puerta abierta a la historia, la tradición y la innovación de Buenos Aires.
Este evento forma parte del programa “Buenos Aires en Madrid”, que busca estrechar lazos culturales, turísticos y económicos entre ambas ciudades. Además de la gastronomía, el programa incluye actividades de tango, teatro, cine, artes visuales y literatura, consolidando a Buenos Aires como un destino vibrante y diverso.
“La gastronomía porteña es mucho más que sabor: es identidad, es historia, es una experiencia turística que emociona y conecta”, afirma Daniel Prieto, presidente de la AHRCC. Por su parte, el Ministro Hernán Lombardi destaca que “este esfuerzo conjunto entre sector público y privado posiciona a Buenos Aires como un polo gastronómico global”.
Entre los establecimientos participantes ofrecerán menús especiales, promociones y sorpresas para celebrar la cocina argentina en su máxima expresión.
La Semana de la Gastronomía Porteña en Madrid es una invitación a viajar con los sentidos, a descubrir la Ciudad de Buenos Aires a través de sus sabores y a fortalecer el turismo gastronómico como motor de desarrollo y conexión cultural.
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