Desayuno de autor: NH Collection lanza eBook exclusivo

¿Quién dijo que el desayuno no podía ser una experiencia gourmet? NH Collection acaba de cerrar con broche de oro su décimo aniversario con una propuesta que enamora a los amantes de la buena mesa: un eBook exclusivo que reúne las recetas del “Signature Breakfast: Chefs’ Constellation Edition”, una constelación de talento culinario que brilló en hoteles de Europa y Latinoamérica durante todo 2025.

Diez chefs de prestigio internacional —con once estrellas Michelin entre todos— se unieron para reinventar la primera comida del día. ¿El resultado? Platos que combinan tradición, creatividad y producto local, pensados para emocionar desde el primer bocado. Y ahora, gracias a este eBook, podés recrearlos en casa y vivir la alta cocina desde tu cocina.

Entre los protagonistas están Javier Olleros, Paco Roncero y Alejandro Hernández, referentes de la escena española; junto a figuras europeas como Nicolai Nørregaard, Yuri Wiesen, Mikael von Lüders, Iside de Cesare y Ciro Scamardella. Desde Latinoamérica, se suman Luciano García, ícono de la pastelería argentina, y Mikel Alonso, alma del restaurante Biko en Ciudad de México.

Cada receta viene acompañada de su maridaje ideal y refleja el espíritu innovador de NH Collection: entornos elegantes, sabores sorprendentes y una identidad local que se respira en cada detalle. Este eBook no solo es un homenaje a la gastronomía, sino también una invitación a transformar tus mañanas en momentos extraordinarios.

Disponible en la web de NH Collection, este recetario digital es el recuerdo perfecto de una celebración que puso en valor el talento, la diversidad y la excelencia culinaria. Porque en NH Collection, cada desayuno cuenta una historia. Y esta, sin duda, es para saborear.

NH Collection Hotels & Resorts forma parte de Minor Hotels y reconoce a sus huéspedes a través de un programa de fidelización unificado, Minor DISCOVERY, que a su vez forma parte de GHA DISCOVERY.

Visita nh-collection.com

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