Una noche con propósito: Alsea recaudó $200 millones para combatir el hambre

Una noche, muchas manos, un mismo propósito. Así se vivió la tercera edición de La Noche Solidaria, la gala benéfica organizada por Alsea en Buenos Aires, que este año logró recaudar 200 millones de pesos argentinos para apoyar la lucha contra el hambre y la malnutrición en el país.
El evento reunió a empresas aliadas, colaboradores y organizaciones sociales con un objetivo común: fortalecer los programas del Banco de Alimentos Buenos Aires y la Fundación CONIN, dos pilares en la promoción de la seguridad alimentaria en comunidades vulnerables.
Con el respaldo de 43 sponsors —entre ellos Bidfood, Grupo Bimbo, PepsiCo, Pedidos Ya y Mercado Pago—, la noche fue mucho más que una recaudación: fue un encuentro de voluntades, alianzas y compromiso social.
“Contribuir a la seguridad alimentaria es parte de nuestro propósito como operadores de restaurantes”, expresó Santiago Farinati, Director General de Alsea Sudamérica. Y no es solo discurso: desde 2023, La Noche Solidaria ha beneficiado a más de un millón de personas.
El Banco de Alimentos Buenos Aires, por su parte, trabaja día a día para recuperar y distribuir alimentos, promoviendo una nutrición de calidad. “No se trata solo de alimentar, sino de nutrir con sentido”, destacó su director, Fernando Uranga.
La Fundación CONIN, en tanto, enfoca sus esfuerzos en los primeros mil días de vida, etapa clave para el desarrollo infantil. “La malnutrición condiciona toda la vida. Por eso trabajamos desde el inicio”, explicó Gabriela Sabio, Directora Médica Asistencial.
Más allá de este evento, Alsea continúa impulsando acciones concretas: en lo que va de 2025, ya donó 4,3 toneladas de alimentos, sumó más de 1.900 horas de voluntariado y alcanzó a 25.000 personas con sus programas sociales.
“Nuestro compromiso es claro: generar un impacto positivo en las comunidades donde operamos”, afirmó Mercedes Chalela, Gerenta de Sustentabilidad y Comunicaciones Externas de Alsea.
Con La Noche Solidaria 2025, Alsea reafirma su rol como empresa con propósito, movilizando recursos y corazones para construir un futuro con menos hambre y más oportunidades.







