Buenos Aires | La Mar despide el año con un menú exclusivo de cuatro pasos

La cebichería palermitana del chef peruano Gastón Acurio despedirá 2024 con una cena especial de cuatro pasos, ideada para disfrutar y compartir entre familiares y seres queridos el martes 31 de diciembre. Para el festejo, la propuesta incluye entradas, plato especial, tres platos principales, una dulce pausa, postre y bebida.
La reconocida cebichería La Mar se prepara para celebrar la llegada de 2025 con un exclusivo menú de cuatro pasos (entradas, un plato especial con el toque único del lugar, platos principales, una dulce pausa y postre, con las bebidas incluidas), que promete deleitar a los comensales con una fusión de sabores peruanos y productos frescos de la costa argentina.
Para acompañar, incluyen bebidas como agua, gaseosas, té y café, además de una selección especial de vinos
Esta cena se podrá disfrutar en los espacios de su amplio salón, así como en su terraza a cielo abierto y en las mesas al aire libre. El precio por persona es de $150 000 y las reservas pueden realizarse llamando al 11 4776 5543 o vía WhatsApp a los números 11 3955 9600 y 11 2866 8409.
Menú de fin de año
PARA COMENZAR
Tartita de vieiras con masa brisée y mouselina.
Milhojas de atún, mantequilla oriental y cremita cebichera.
Causita de pulpo anticuchada con salsitas.
EL ÚLTIMO CEBICHITO DEL AÑO
De pez limón en leche de tigre de tomates y ponzu.
¡AHORA SÍ! ARRANCAMOS CON TODO
Bivalvos en salsa a lo macho.
Lenguadito en salsa de ají amarillo, langostinos, cholgas y caviar de trucha.
Arroz cremoso de arvejas, quesito y huacatay
UNA PAUSITA PARA NUESTRO BRINDIS
Panetón con helado de chocolatada y salsa de naranja.
TERMINAMOS CON UN DULCE COMIENZO
Mousse de pistachos con almendras, gomitas de mandarina y helado de frambuesa.
Incluye, agua, gaseosas, té y/o café
Instagram: @lamarbsas