Buenos Aires reconoce a 16 restaurantes icónicos por su valor turístico y cultural
Esta iniciativa, parte del Programa de Promoción y Distinción de Restaurantes Icónicos, busca visibilizar y fortalecer aquellos establecimientos que, por su trayectoria, autenticidad y reconocimiento, representan verdaderos hitos del patrimonio gastronómico porteño
Con más de 7.000 locales gastronómicos, Buenos Aires se posiciona como un destino de experiencias culinarias únicas, que incluyen desde cafés de especialidad y rooftops hasta pizzerías emblemáticas y Bares Notables, íconos del patrimonio barrial.
En el marco de Hotelga, el principal encuentro de negocios de hotelería y gastronomía, el Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires y la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC) distinguieron a 16 Restaurantes Icónicos por su aporte invaluable a la identidad cultural, social y turística de la Ciudad.
Entre los distinguidos figuran clásicos como Albamonte, El Imparcial, El Mirasol de Boedo, La Brigada y Zum Edelweiss, entre otros. La selección se basó en criterios como antigüedad, calidad culinaria, ambientación, relevancia cultural y reconocimiento nacional e internacional.
Este reconocimiento no solo celebra la historia de estos espacios, sino que los integra a las acciones de promoción turística de la Ciudad, fortaleciendo su visibilidad y contribuyendo al desarrollo económico del sector gastronómico.
La Ciudad invita a descubrir dónde comer en Buenos Aires con historia, restaurantes tradicionales recomendados y su vibrante escena gastronómica, que se entrelaza con una oferta cultural de primer nivel: 287 teatros, 380 librerías, 150 museos y una agenda de espectáculos que hacen de Buenos Aires un destino abierto todo el año.
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