Hilton Buenos Aires
Gastronómico

Ciclo PopUp de Cocina Kosher en Hilton Buenos Aires

Argentina – Ciudad de Buenos Aires

El hotel cinco estrellas ubicado en el corazón de Puerto Madero, presenta un ciclo PopUp especializado en la exquisita gastronomía kosher. Supervisada bajo las leyes del Kashurt y certificada por el Superior Rabinato de la AMIA, los platos serán realizados exclusivamente en su reciente inaugurada Cocina Kosher de 200 metros cuadrados y un equipamiento de última tecnología.

Hasta el martes 27 de agosto desde las 19:30 hasta las 22:30 hs se presentará en el restaurante El Faro del lujoso hotel de la cadena Hilton, un especial menú kosher para degustar en 6 pasos.

Con un menú de 6 tiempos, Pablo Barbero y su equipo de cocineros desplegarán una propuesta deliciosa en el restaurante El Faro, que conquistarán a los paladares de los comensales que tradicionalmente consumen este tipo de platos como, también, aquellos que los probarán por primera vez. Tatakis, borsh, el clásico pastrón y la deliciosa pavlova son algunos de los platos con los que sorprenderán a quienes vengan a disfrutar de esta cena exclusiva.

La propuesta comienza con un tataki de salmón, coulis de mango y pickles de rabanito, seguido por un borsh de remolacha y naranja acompañado de un pan con especias.

Como platos fuertes habrá una quinoa crocante con pastrón ahumado y palta; y, por otra parte, un roll de ternera junto a un cremoso de maíz y un mix de verduras. Para los amantes de lo dulce, podrán degustar una innovadora sopa de frutas rojas y pistachos, y la tradicional pavlova rellena de una intensa mousse de chocolate y peras a la miel.

El menú será acompañado de bebidas sin alcohol, café e infusiones y unos petit fours para cerrar la velada.

+ información y reservas escribir a elfaro@hilton.com ó comunicándose al 4891-0040.

+ información: www.hiltonbuenosaireshotel.com

Escuchanos

  1. AVIANCA Argentina - Hugo Díaz 8:54
  2. Puerto Madryn | Conversamos con Mariela Blanco 9:29
  3. Picurba - Conversamos con Luciano Delltell 6:07
  4. El Ministro Santos en la inauguración de Hotelga 5:01
  5. El vino Celebra la llegada de la primavera 8:31
  6. Viernes 17 de Agosto 18 (8 Temas) 4:09
  7. Jueves 02 AGO 18 (6 Temas) 3:22