Fayer invita a celebrar el 25 de Mayo con locro de cordero especiado
El restaurante fusionó los típicos sabores patrios con la cocina israelí en un menú exclusivamente ideado para la ocasión: locro de cordero especiado, empanadas de pastrón y los tradicionales pastelitos de membrillo (
Fayer Buenos Aires, el restaurante de cocina moderna israelí, invita a conmemorar la Revolución de Mayo con una propuesta especial para delivery y take away en la que fusiona los sabores típicos de la cocina criolla con los sabores y aromas del Medio Oriente: una porción de locro, dos empanadas de pastrón y un pastelito de membrillo.
De la mano de los cocineros Franca Ruderman y Martín Mannelli, ofrecen Locro de Cordero con el garbanzo como protagonista, tal como se encuentra en los «guisos» de Oriente Medio, servido con paprika y zhoug (una especie de chimichurri bastante especiado y levemente picante), acompañado de pan pita.
También tendrán las empanadas de pastrón y como cierre dulce complementa la propuesta los pastelitos de membrillo, uno de los postres tradicionales de la gastronomía argentina.
Una ocasión ideal para redescubrir los sabores típicos y dejarse cautivar por la nueva cocina israelí. Los pedidos se toman de lunes a domingos entre las 12 y las 22:30 hs por teléfono 4774-3313, vía WhatsApp al +54 9 11 5404-0800 y a través de la página web
