Hotelería Sustentable: los ganadores que transforman el turismo 2025
En el marco de HOTELGA 2025, el principal encuentro anual de hotelería y gastronomía en Argentina, se celebró la Gran Final del Concurso de Hotelería Sustentable, organizado por el programa Hoteles más Verdes. Esta 12ª edición reafirmó el certamen como un faro de innovación y compromiso ambiental en el sector turístico latinoamericano.
Con el respaldo de la AHT (Argentina), AIHPY (Paraguay), AHRU (Uruguay) y Hoteleros de Chile, el concurso premió a alojamientos y proyectos que integran la sostenibilidad en la cadena de valor hotelera. En la categoría “Acciones que crean historias”, el galardón fue para “Gracias, mi tierra roja” de Loi Suites Iguazú (Misiones, Argentina), mientras que en “Ideas Innovadoras” se destacó “La Cocina Raíz como motor de transformación” de Nanis Mitjans (Universidad Americana, Paraguay).
El certamen reconoce modelos de gestión que equilibran turismo, medioambiente, economía local e inclusión sociocultural. Este año, el jurado estuvo compuesto por referentes del Consejo Global de Turismo Sostenible (GSTC), autoridades ministeriales y líderes gremiales de toda la región.
Más que una competencia, el Concurso Hoteles más Verdes es una plataforma de transformación: impulsa el turismo responsable, promueve la conciencia ambiental y fortalece el vínculo entre destinos, comunidades y viajeros conscientes.
