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Los enamorados disfrutan San Valentín en Rufino Argentino

Argentina – Ciudad de Buenos Aires

El 14 de febrero Rufino Argentino se prepara para agasajar a los enamorados en su día y lo celebra con un suculento menú de cuatro pasos, desde el 12 hasta el 16 de febrero, ideal para los amantes de la cocina tradicional, que buscan conquistar el corazón con el clásico sabor de la parrilla argentina.

El subsuelo del Hotel Mio de Buenos Aires esconde un secreto, un lugar para escaparse y disfrutar de clásicas preparaciones con un toque de vanguardia. Es por ello que en esta ocasión, el restaurante Rufino Argentino se propone deleitar paladares con un exquisito menú de cuatro pasos -válido desde el 12 hasta el 16 de febrero- y para acompañar, una botella de vino Cabernet Franc, un plan ideal para sorprender a esa persona especial el día de San Valentín.

Este menú consta de dos entradas, seguido de un plato principal –con dos opciones para escoger–, guarniciones para elegir y un delicioso postre para culminar la velada. Además, estas preparaciones se podrán maridar con una botella de Cabernet Franc para cada dos personas.

Menú

Entradas
Paso 1
2 Empanadas fritas (a elección), de carne suave ó humita acompañada con salsa de tomate picante.

Paso 2
Chorizo bombón artesanal de puro cerdo embutido en tripa natural.

Principal
Paso 3
Bife de chorizo grillado, servido con crispy de panceta ahumada y criolla asada
Acompañamiento: papas cuñas horneadas, marinadas en hierbas, especias y ajo asado en aceite de oliva extra virgen.
o
Ravioles rellenos de osobuco braceado, en salsa de hongos con almendras crocantes

Postre
Paso 4
Flan cremoso al huevo servido con crema batida y dulce de leche criollo.

Escuchanos

  1. AVIANCA Argentina - Hugo Díaz 8:54
  2. Puerto Madryn | Conversamos con Mariela Blanco 9:29
  3. Picurba - Conversamos con Luciano Delltell 6:07
  4. El Ministro Santos en la inauguración de Hotelga 5:01
  5. El vino Celebra la llegada de la primavera 8:31
  6. Viernes 17 de Agosto 18 (8 Temas) 4:09
  7. Jueves 02 AGO 18 (6 Temas) 3:22
  8. Dolavon 2 7:48