Del 14 al 19 de julio, esta elegante parrilla ofrecerá un menú exclusivo para maridar con vinos de la prestigiosa bodega Atamisque de capitales franceses. Las preparaciones fuera de carta combinan sabores de las brasas con clásicas preparaciones de la cultura francesa
Para conmemorar un nuevo aniversario de la Revolución francesa, el elegante restaurante Mago de Belgrano ofrecerá del 14 al 19 de julio un menú de tres pasos, diseñado para disfrutar junto a un maridaje creado por Marcela Rienzo, sommelier y presidenta de la Asociación de Sommeliers de Argentina.
Cada plato del menú, que se podrá degustar junto a copas de la reconocida bodega Atamisque, está inspirado en las tradicionales preparaciones y sabores de la cocina francesa, los cuales se encuentran perfectamente emparejados con una selección de etiquetas exclusivas.
Menú de la República Francesa
Entrada
Portobello Ratatouille Raclette
Principal
Ojo de bife con aligot, tomate provenzal y salsa de vino tinto
Postre
Tarta Tatin