Desde hace años, el pisco, bebida bandera del Perú, viene creciendo de manera sostenida en el mercado argentino. En ese marco, se desarrolla el primer Pisco Challenge en Argentina destinado a bartenders profesionales. El concurso de pisco se llevará a cabo en las ciudades de Buenos Aires, Córdoba, Mendoza y Rosario y el ganador viajará a Perú a recorrer la Ruta del Pisco
Pisco Challenge nace de la mano de la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ), a través de su Oficina Comercial en Argentina con el objetivo de convocar a bartenders de Buenos Aires, Córdoba, Mendoza y Rosario a participar con la creación de cócteles a base de este reconocido destilado de uva peruano.
Los interesados en participar deben llenar un formulario y presentar su receta aquí antes del próximo 19 de marzo.
En su primera fase, se evaluarán las recetas enviadas y se seleccionarán las diez más originales y creativas. Los diez finalistas serán anunciados el próximo 26 de marzo y el 12 de abril, en Buenos Aires, tendrá lugar la gran final. Ese día los participantes presentarán su cóctel ante un jurado compuesto por los bartenders Seba García (Presidente Bar) y Martín Suaya (The Hole Bar); la periodista Paula Bandera y los representantes Manuel Cigarrostegui (Tabernero) y Sebastián Mounier (Pisco 1615).
El ganador del ‘Pisco Challenge’ obtendrá como premio un viaje al Perú para recorrer la Ruta del Pisco, con visitas a bodegas de Chincha e Ica y catas de las diferentes variedades de pisco. Además, habrá un Premio Revelación al bartender más creativo.
En el listado de empresas participantes en el certamen se encuentran la importadora de Montesierpe que, junto a Pisco 1615, Tabernero y Viñas de Oro, conforman las cuatro etiquetas que serán parte del evento.