El 9 de Julio, Día de la Independencia Argentina, es mucho más que una fecha histórica: es un momento para reencontrarnos con nuestras raíces y celebrar con los sabores que nos definen. Esta semana patria, distintos restaurantes porteños presentan menús especiales que rescatan la tradición y la creatividad gastronómica, invitando a disfrutar experiencias únicas en la ciudad.
Tinto Bar
Propuesta: Locro tradicional + pan de campo casero. En pleno corazón de Buenos Aires, a metros de Corrientes y sus teatros, Tinto Bar combina café de especialidad y vinos en un ambiente moderno. Su carta breve pero cuidada se complementa con catas temáticas los jueves y viernes. Ideal para quienes buscan un espacio cálido y auténtico.
IG: @tintobar_
Pepito, Bodegón
Propuesta (del 6 al 11 de julio): Empanada de carne cortada a cuchillo + salsa yasgua, locro criollo, copa de vino, pan de campo y pastelito de membrillo o batata. Un clásico porteño desde hace décadas, Pepito es sinónimo de abundancia y tradición. Ubicado a pasos de Av Corrientes, es un emblema del microcentro con platos generosos para compartir.
IG: @pepitobodegon
Bonifacio Bistró
Propuesta (del 6 al 10 de julio): Menú de autor con opciones de entradas, principales y postres, acompañado de copa de vino o bebida. Destacan platos como rigatoni alla milanese con ossobuco, bondiola estilo patagónico y pesca blanca a la romana. En Caballito, Bonifacio Bistró ofrece una experiencia de cocina creativa con toques de invierno y precios especiales en efectivo.
IG: @bonifacio.bistro
Bernardino Restaurante
Propuesta (del 6 al 11 de julio): Menú ejecutivo con locro patrio, pesca del día o pasta, más postres clásicos como flan casero o panqueques con dulce de leche. Dentro del Esplendor Buenos Aires Tango by Wyndham, Bernardino fusiona elegancia hotelera con cocina argentina y europea contemporánea.
IG: @bernardinorestaurant
El Casal de Catalunya
Propuesta especial 9 de julio: Cochinillo para 4 personas con guarniciones. En San Telmo, este ícono cultural fundado en 1886 celebra la independencia con un menú distinto, en un entorno histórico que mantiene viva la tradición catalana en Buenos Aires.
Chacabuco 863 – San Telmo.
