Hay experiencias que no se explican, se atraviesan. Hay encuentros donde el vino deja de ser una bebida para convertirse en un lenguaje y la escritura en un territorio donde el deseo existe sin pedir permiso. Este encuentro propone un recorrido sensorial y creativo donde se explorará el erotismo sin prohibiciones ni lugares comunes,
en un formato íntimo, cuidado y guiado. ¿Qué es el erotismo?¿Dónde habitan las fantasías? ¿Cuál es la relación entre fantasía y el deseo en la literatura? ¿Hay de verdad límites?
27 de febrero junto al escritor Manu Ruffa estaré dictando el primer encuentro de cata, escritura y erotismo. Una noche para maridar las palabras, con vinos, sensaciones y un tapeo gourmet.
Comenzará compartiendo en la recepción un rosado fresco, junto a unas aceitunas, que serán una invitación a mirar, a romper todo prejuicio. La fase visual, esa seducción que antecede a toda entrega. Ese instante donde el cuerpo aún duda, pero la curiosidad ya se encuentra despierta.
Luego llegará el momento de disfrutar del tinto ligero, acompañado de un pincho de tortilla, que activará la memoria olfativa haciendo que la emoción tome protagonismo. Habrá que soltar defensas, permitir que el aroma y las palabras empiecen a dialogar. Animarse a atravesar lo prohibido.
Así, luego nos dejaremos sorprender por un vino de variedad poco explorada, degustado junto con una empanada, con la intención de avanzar hacia lo desconocido sin miedos. La conquista del sabor se volverá metáfora: animarse a lo nuevo, a lo que no tiene nombre todavía.
Finalmente, las burbujas sellarán la noche: beberemos un espumante acompañado de un mousse de dulce de leche. Será el momento de celebrar. De festejar haber desmontando prejuicios, habiendo habilitado a la imaginación a explorar la palabra desde un lugar libre y humano. Una verdadera expresión artística y profunda de lo erótico.
Una experiencia única de tres horas, donde el vino, la escritura y el deseo se encontrarán en equilibrio. Un encuentro pensado para quienes entienden que el placer también se aprende, se escribe y se comparte.
Porque cuando el vino inspira y la palabra se anima, lo erótico deja de ser tabú y se transforma en parte de nuestra vida.
¡Cupos limitadísimos! ¡Sólo 18 lugares!
Mapa del Vino Wine Spot en Floresta, CABA (una vez que se adquiere la entrada se envían las coordenadas exactas)
Importante: ¡No requiere conocimientos previos, sólo ganas de zambullirse en una noche a puro disfrute!
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Reservas: A través de Passline y pagá con tarjeta de crédito
Mapa del vino® by Mariana Gil Juncal cuenta con el apoyo institucional de BA Capital Gastronómica, un programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como la capital gastronómica de América Latina. A través de 4 ejes fundamentales de la alimentación (conocer, comprar, cocinar y comer) tiene como objetivo impulsar el desarrollo gastronómico porteño desde la generación de empleo y turismo.
Mini bios:
Manu Ruffa
Es escritor, comediante, divulgador y Licenciado en Administración de la UBA.
Como escritor participa activamente en concursos internacionales de escritura. En diciembre de 2020,
obtiene el primer premio en el Festival de Narrativa de Bahía Blanca con su cuento Lo que no fue, no es.
En diciembre de 2014 publicó su primer libro Ser Salvaje bajo la editorial Zeit Ediciones. En marzo de
2019 publicó su segundo trabajo, Cosmovisión (o la forma en la que interpretás la naturaleza de las
cosas) impreso bajo la misma editorial. Actualmente está editando su tercer libro de microrrelatos y
una novela corta.
Es profesor en Ynoa Arts, una ONG internacional que expande la cultura en LATAM a jóvenes sin
recursos, con su taller de Análisis de Estilos. En 2021/2022 fue docente del Taller de Dramaturgia de
la Universidad Iberoamericana de la Ciudad de México.
Mariana Gil Juncal
Licenciada en comunicación social, periodista y sommelier. Es corresponsal de la prestigiosa revista
española de vinos Vinetur.
Autora del libro El vino una pasión para todos (2009), traducido al inglés, portugués y ruso. Obtuvo
en los Gourmand World Cookbook Awards de París (Francia) los galardones en las siguientes
categorías: Mejor Libro de Vinos del Mundo 2009 en la categoría Innovación + Mejor Libro Educativo
de Vinos 2009 de la Argentina + Segundo Mejor Libro Educativo de Vinos del Mundo 2009.
En 2011 llegó Vino de bolsillo, su segundo libro, traducido al inglés, que obtuvo en 2012 el premio
Gourmand World Cookbook Awards al Mejor Libro de la Argentina en la categoría Drinks photos and
illustrations.
