La Ciudad de Buenos Aires vuelve a desplegar su mejor postal urbana para recibir el Open Day del ISEHG, este viernes 6 de marzo de 2026, de 13:15 a 19:30 h, en Tucumán 1610, CABA. Entre calles arboladas, cafés históricos y el pulso turístico del microcentro, el instituto abre sus puertas para que vivas una tarde donde la gastronomía, la hotelería y la creatividad se mezclan con el encanto porteño.
Los visitantes podrán recorrer las instalaciones, participar de talleres prácticos de cocina, pastelería, barismo y coctelería, descubrir marcas líderes del sector y disfrutar degustaciones que celebran los sabores que hacen de Buenos Aires un destino irresistible.

El cierre llega con una masterclass de los chefs Diego Gera y Juan Manuel Herrera, dos referentes que transforman técnica en inspiración.
Quienes buscan dar un salto profesional pueden llevar su CV en PDF para postularse a oportunidades reales dentro del mundo hotelero‑gastronómico. La actividad es gratuita, con inscripción previa por cupos limitados.
Ideal para quienes sueñan con formarse en un sector que crece junto al turismo y la identidad culinaria de la ciudad.