El próximo 17 de abril, el Sheraton Bariloche Hotel abre las puertas de su restaurant Brazarte para celebrar el Día Mundial del Malbec con una experiencia que combina lo mejor de la Patagonia y la alta gastronomía argentina. Frente al imponente lago Nahuel Huapi, te espera una velada única: degustación de los Malbec de Catena Zapata, maridados con un menú de cinco pasos diseñado por el Chef Aníbal Ramírez.
Cada copa contará su historia, cada plato resaltará los aromas y texturas de nuestra cepa insignia. El sommelier Alejandro de Catena guiará el recorrido sensorial, mientras el Chef Ejecutivo presentará cada creación con pasión y detalle.
Menú de cinco pasos
- Pan transparente, steak tartar
- Paté de carbonada criolla, brioche
- Del golfo al lago ( frutos de mar, meloso de arroz)
- Ragú de cordero, ñoquis de papa, huevo a baja temperatura
- Bizcocho húmedo de vino, helado de americana, sabayón
Cada preparación ha sido pensada para lograr una armonía perfecta con el Malbec, combinando técnicas contemporáneas con ingredientes de identidad regional.
Detalles del evento
- Fecha: Jueves 17 de abril de 2026
- Horario: 20:00 hs
- Lugar: Sheraton Bariloche Hotel
Información y reservas
WhatsApp:+54 9 2944 12 4694
Un encuentro que fusiona vino argentino reconocido mundialmente, paisajes inolvidables y hospitalidad de excelencia. Una cita imperdible para quienes buscan vivir el turismo enogastronómico con intensidad y emoción.
