Mar del Plata se transforma en capital del café de especialidad: el Coffee Cup 2026 llega los días 25 y 26 de julio al NH Gran Hotel Provincial, reuniendo a baristas, productores, emprendedores y amantes del café en una cita única.
La ciudad costera ofrece mucho más que competencias y degustaciones: es un destino que combina mar, historia y cultura con la experiencia sensorial del café. Pasear por la rambla, descubrir rincones frente al Atlántico y luego sumarse a charlas, networking y degustaciones convierte cada jornada en un viaje completo.
Con más de 60 marcas y representantes de 20 ciudades, la expo despliega 2.500 m² de experiencias: competencias en vivo, talleres y espacios para que cada visitante se sienta parte de una comunidad que celebra la pasión cafetera.
Mar del Plata Coffee Cup 2026 no es solo un evento: es la oportunidad de vivir la ciudad desde otra perspectiva, donde los paisajes se mezclan con aromas y sabores que marcan tendencia en la cultura argentina.
«Mar del Plata Coffee Cup nace con la idea de reunir a toda la cadena de valor del café de especialidad en un mismo lugar. Queremos que sea un espacio donde convivan la formación, las competencias, los negocios y la comunidad. Mar del Plata tiene una cultura cafetera en pleno crecimiento y creemos que esta expo puede convertirse en un punto de encuentro de referencia para toda Argentina. Cada vez somos más los argentinos apasionados por el café por eso para nosotros es tan importante poder creer un espacio en que toda la comunidad pueda venir a conocer todo lo que moviliza al sector cafetero, será una exposición imperdible»., destacó Ignacio Ghirardelli
Durante las dos jornadas, los asistentes podrán conocer las últimas tendencias del sector, participar de actividades interactivas, descubrir nuevas marcas y disfrutar de propuestas pensadas tanto para profesionales como para consumidores finales.
Por su parte, Carolina Molina comentó que: “la exposición incluirá tres competencias oficiales del circuito del café de especialidad, alineadas a los estándares internacionales: AeroPress competencia dinámica donde los participantes preparan café frente a un jurado que evalúa las preparaciones a ciegas; Latte Art competencia donde baristas demuestran precisión técnica y creatividad en la ejecución de diseños de latte art y Cup Tasters competencia
sensorial donde los participantes identifican perfiles de café a través de la comparación entre distintas
tazas. Además, el premio para los ganadores tendrá un diferencial muy atractivo: experiencias en origen en fincas cafeteras de Colombia y del Norte Argentino, mientras que entre los competidores se sorteará una capacitación con certificación SCA (Specialty Coffee Association) dictada por Camilo Muñoz”
La iniciativa busca fortalecer el ecosistema cafetero argentino, promoviendo el intercambio de
conocimientos y el desarrollo de una cultura del café cada vez más profesional, innovadora y federal.
Ignacio «Nacho Cafetero» Ghirardelli . Ingeniero químico especializado en café, es uno de los principales divulgadores del café de especialidad en Argentina. Fundador de South Shore Café en Mar del Plata, también lidera proyectos vinculados a la comercialización y exportación de café entre Argentina y Colombia. Además, desarrolló investigaciones sobre cafeína en el café junto al INTI.
Carolina Molina . Barista, docente y comunicadora especializada en café. Certificada por la Specialty Coffee Association (SCA), cuenta con más de seis años de experiencia en formación profesional, gestión de cafeterías y capacitación de baristas. Impulsa proyectos de divulgación sobre café de especialidad y es coorganizadora de Mar del Plata Coffee Cup.
Sobre Mar del Plata Coffee Cup
Mar del Plata Coffee Cup es una expo dedicada al café de especialidad que reúne competencias,
experiencias, formación y comunidad en un mismo espacio. Su objetivo es posicionar a Mar del Plata como una referencia nacional dentro del universo cafetero y generar un punto de encuentro para todos los actores de la cadena de valor del café.
Más información: https://www.mardelplatacoffeecup.com/
