Este Día de la Madre, el restaurante María Luján invita a celebrar con un menú especial que combina tradición, innovación y una vista única al río. Una propuesta pensada para compartir en familia y homenajear a mamá con sabores que despiertan emociones.
La experiencia comienza con entradas irresistibles como la empanada de bondiola braseada, el mix de hongos con aceite de trufa o la focaccia rellena con lomito ahumado y mortadela con pistacho.
Los principales despliegan creatividad y calidad: desde la trucha grillada con emulsión de lima y eneldo, hasta la ternera braseada ocho horas o el risotto de cabutia con espárragos y mollejas. Cada plato es una invitación a descubrir nuevas texturas y aromas.
El momento dulce llega con clásicos renovados: flan con dulce de leche, trifle de frutillas con chocolate y la copa de tiramisú. Todo acompañado por vinos seleccionados o cerveza artesanal, para brindar por un día inolvidable.
Con productos de primera calidad y un entorno natural imponente, María Luján propone una celebración que combina gastronomía gourmet y calidez familiar.
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