En Traslasierra, Córdoba, hay un rincón que parece hecho para bajar un cambio y reencontrarse con lo esencial: Calma Nono. Un refugio entre bosque autóctono y sierras abiertas, donde cada detalle está pensado para disfrutar de a dos.
Suites con terraza privada, doble jacuzzi panorámico y hogar a leña; piscina con vista a las Altas Cumbres; gastronomía regional que rescata sabores de productores locales; y experiencias de bienestar que suceden en la intimidad de la suite. Todo en un entorno que invita a dejar atrás el ruido y regalarse tiempo compartido.
Aquí no hace falta llenar la agenda: el plan puede ser simplemente despertar sin apuro, desayunar mirando las sierras, volver al jacuzzi, encender el fuego al atardecer y terminar el día con una copa de vino y una cena inspirada en la región. Además, Calma Nono es pet friendly, porque las escapadas también se disfrutan con quienes forman parte de la familia.
Durante septiembre y los próximos meses, las estadías suman beneficios especiales: descuentos de hasta el 30%, desayuno incluido, botella de vino de cortesía y, en estadías de cuatro noches, una cena de tres pasos. Una propuesta que combina alojamiento, paisaje y gastronomía en un mismo viaje.
Traslasierra fuera de temporada: otra forma de descubrir Córdoba
Viajar a las sierras de Córdoba fuera de los meses de mayor movimiento permite encontrarse con otra cara del destino.
Menos visitantes, caminos más tranquilos y paisajes que invitan a detenerse hacen de Traslasierra un escenario especialmente atractivo para una escapada en pareja.
Durante septiembre, octubre y noviembre, el clima acompaña además algunos de los momentos que mejor representan la experiencia Calma: el fuego encendido, una copa de vino frente a las sierras, el jacuzzi de la suite, una cena compartida y el tiempo suficiente para simplemente disfrutar del lugar.
Para quienes buscan una escapada de pocos días desde Córdoba u otros puntos del país, Calma Nono suma durante estos meses beneficios especiales para estadías entre semana y propuestas con media pensión.
Más noches, más beneficios para disfrutar Traslasierra
Para quienes buscan extender la escapada y tomarse unos días para disfrutar del entorno sin apuros, Calma Nono suma durante septiembre y los próximos meses beneficios especiales según la duración de la estadía.
Las reservas de dos noches cuentan con un 20% de descuento; las de tres noches, con un 25%; y las estadías de cuatro noches, con un 30% de descuento.
Todas las propuestas incluyen desayuno y una botella de vino de cortesía. Además, quienes elijan quedarse cuatro noches suman una cena de tres pasos, completando una experiencia en la que alojamiento, paisaje y gastronomía se integran como parte de una misma escapada.
La propuesta invita así a quedarse un poco más: despertar frente a las Altas Cumbres, disfrutar del jacuzzi panorámico y el hogar a leña de la suite, recorrer Traslasierra sin horarios y terminar el día alrededor de una mesa con sabores de la región.
Gastronomía de Traslasierra: descubrir el paisaje también desde la mesa
La gastronomía es uno de los pilares de la experiencia Calma.
Su cocina busca expresar el territorio a través de productos regionales, ingredientes agroecológicos, materias primas de estación y productores de Traslasierra.
La propuesta incorpora trucha de la región, quesos y embutidos artesanales, carnes de La Posta, verduras, panes y diferentes productos locales, priorizando siempre su procedencia y estacionalidad.
La carta acompaña los ciclos naturales de los ingredientes y, por eso, algunas preparaciones pueden modificarse a lo largo del año según los productos disponibles.
Entre las opciones se encuentran las tablas de charcutería y productos regionales, pensadas para compartir y acompañar con una selección de vinos .
Una copa frente al hogar a leña de la suite, una tabla para compartir, una cena en el restaurante o una noche junto al fogón exterior con las sierras de fondo son distintas maneras de vivir la gastronomía dentro de Calma.
Porque aquí la mesa no funciona solamente como un servicio del hotel: es parte de la experiencia de descubrir Traslasierra a través de sus sabores, sus productores y sus ingredientes.
Una cocina que también se adapta a cada huésped
La escala de Calma permite ofrecer una atención cercana y personalizada, algo que también se traslada a su propuesta gastronómica.
El equipo consulta las preferencias, restricciones alimentarias, alergias o necesidades particulares de cada huésped, y las preparaciones pueden adaptarse cuando sea necesario y la propuesta lo permita.
Los productos son frescos y la cocina trabaja de acuerdo con la estacionalidad, por lo que algunos ingredientes y platos pueden variar según el momento del año.
La intención es mantener la identidad regional de la propuesta y, al mismo tiempo, prestar atención a esos pequeños detalles que hacen que cada estadía pueda sentirse propia.
Un restaurante en Nono para descubrir, aunque no se esté alojado
La experiencia gastronómica de Calma Nono también puede disfrutarse sin hospedarse en el lugar.
Con reserva previa, el restaurante recibe a quienes se encuentren recorriendo Nono, Las Calles y el Valle de Traslasierra, permitiendo sumar una experiencia gastronómica al recorrido por la región.
Los viernes y sábados, el restaurante abre desde las 20:00 horas.
De domingo a jueves, el servicio de cena se encuentra disponible para huéspedes con aviso previo hasta las 16:00 horas del mismo día.
Quienes se hospeden en Calma pueden además consultar las propuestas de estadía con media pensión, para integrar cada noche y cada cena como parte del viaje.
Bienestar en la privacidad de la suite
En Calma, el bienestar no necesariamente implica trasladarse a un spa.
La propuesta busca que el huésped pueda disfrutar esos momentos dentro de la intimidad de su propia suite, conmasajes, reflexología podal y experiencias de bienestar que pueden solicitarse durante la estadía.
El doble jacuzzi panorámico, el hogar a leña, la terraza privada y las vistas hacia las sierras terminan de construir un espacio donde el descanso sucede de manera natural.
La experiencia puede comenzar con un masaje y continuar con un baño de inmersión, una copa de vino, el fuego encendido y el paisaje de Traslasierra del otro lado de la ventana.
Una escapada pensada para compartir
Calma Nono propone una forma de viajar en la que no hace falta llenar cada día de actividades.
A veces el plan es simplemente estar.
Dormir un poco más. Desayunar mirando las sierras. Leer. Disfrutar de la piscina panorámica. Compartir una tabla y una copa de vino. Encender el hogar a leña. Volver al jacuzzi. Mirar cómo cambia la luz sobre las Altas Cumbres.
En ese escenario, la experiencia está especialmente pensada para parejas que buscan regalarse unos días juntos, celebrar un momento especial o simplemente cambiar de paisaje y salir por un tiempo del ritmo cotidiano.
Y las mascotas también pueden formar parte de esa escapada.
Cuando el verdadero lujo es el tiempo compartido
En un momento en el que viajar también puede significar buscar silencio, naturaleza y experiencias más personales, Calma propone recuperar algo mucho más simple: el tiempo.
Tiempo para conversar, para compartir una comida, para mirar el paisaje, para quedarse frente al fuego o para no hacer absolutamente nada.
Al pie de las Altas Cumbres, entre bosque autóctono y naturaleza, Calma Nono propone dejar el ruido atrás y descubrir otra manera de vivir Traslasierra: de a dos, con privacidad, gastronomía, bienestar y el paisaje como protagonista.
Durante septiembre y los próximos meses, Calma Nono ofrece beneficios especiales para estadías de dos, tres y cuatro noches, con descuentos de hasta el 30%, desayuno y una botella de vino de cortesía. Las estadías de cuatro noches incluyen además una cena de tres pasos.
Calma Nono es ese lugar donde el verdadero lujo es el tiempo compartido.
CALMA NONO
Las Calles · Valle de Traslasierra · Córdoba
Instagram: @calmanono
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