El barrio más colorido de Buenos Aires se prepara para una fiesta única: el Fugazzeta Fest. El 23 y 24 de mayo, La Boca abre sus puertas al primer festival dedicado a la pizza más porteña de todas, la fugazzeta.
De 12 a 18 horas, seis pizzerías emblemáticas ofrecerán fugazzeta, fugazza, fainá y otras delicias que forman parte de la identidad gastronómica de la ciudad. Y como buen ritual porteño, no faltarán la cerveza, el vermú, la soda en sifón, los dulces y el café. Todo en un predio ubicado a pasos de Caminito y La Bombonera, dos íconos que hacen vibrar al turismo internacional.
La propuesta busca celebrar a la fugazzeta como patrimonio gastronómico y reforzar el vínculo entre La Boca, la comida callejera y la historia de la pizza argentina. Con entrada libre y gratuita, es la oportunidad perfecta para saborear tradición, cultura y fiesta en un mismo lugar.
El Fugazzeta Fest es más que un evento: es un viaje al corazón de la pizza porteña, donde cada bocado cuenta una historia de barrio, pasión y sabor.
Fugazzeta Fest es organizado por Jorge D’Agostini -autor de La Boca, pizza, cocina, identidad- junto a Grupo Caminito de Almacén Porteño y Levadura Productora, con el acompañamiento del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires. La iniciativa busca visibilizar, reivindicar y celebrar a la fugazzeta como patrimonio gastronómico, y reforzar el vínculo entre La Boca, la comida callejera y la historia de la pizza en Argentina.
