La Quebrada de Humahuaca tiene ese magnetismo que te atrapa apenas llegás: colores que parecen pintados a mano, pueblos que respiran historia y una energía que solo se entiende cuando se vive. En ese escenario único, entre Maimará y Purmamarca, vuelve uno de los eventos más esperados del calendario enoturístico argentino: La Vendimia de El Bayeh, una fiesta donde el vino, la gastronomía, la música y la cultura se mezclan con el paisaje de una manera irresistible. Del 21 al 23 de marzo
En pleno fin de semana XL, la Bodega El Bayeh celebra la cuarta edición de un festival que ya es parada obligada para quienes aman viajar con los sentidos. Tres días para disfrutar vinos de altura, cocina jujeña reinterpretada por grandes referentes, música en vivo y experiencias que conectan con la identidad profunda de la región.
Vino, territorio y paisajes que enamoran
La vendimia es el corazón del festival y también la excusa perfecta para recorrer la Quebrada en su mejor momento. El Tren del Vino, la visita conceptual Bodega Viva, las catas entre viñedos y los conversatorios con viticultores como Daniel Manzur y Matías Michelini ponen en primer plano el potencial vitivinícola de este nuevo terroir del norte argentino.
Gastronomía con sello jujeño
La cocina tiene un rol protagónico:
• Dolli Irigoyen, madrina del festival, vuelve con su esperado Banquete de El Bayeh, un menú creado especialmente para disfrutar frente a la imponente Paleta del Pintor.
• Florencia Rodríguez abre el festival con su Mesa de Territorio, una puesta escénica y culinaria que celebra productos, recetas y sabores de Jujuy.
Música entre montañas
El paisaje se vuelve escenario natural para conciertos únicos: el Cuarteto Divergente, la Orquesta de Cámara de La Vendimia de El Bayeh, Rocío Manzur y artistas invitadas como Maggie Cullen dan vida al Delirio Electro-Orquestal, una experiencia sonora que fusiona cuerdas, electrónica y la magia del entorno. El cierre, con una gran peña folclórica, invita a bailar bajo las estrellas.
Tres días para vivir la Quebrada de otra manera
La Bacanal de El Bayeh, la feria de vinos y comida regional, los rituales de apertura, los atardeceres en Purmamarca y las caminatas entre viñedos hacen de este festival una experiencia que combina turismo, cultura y naturaleza con una narrativa emocional que conecta con viajeros, amantes del vino y público general.
Las entradas ya están disponibles en Passline y en Manzur Market (San Salvador de Jujuy), con opciones de 3-day-pass o tickets por día.
