Obelisco + Pizza: El Plan Más Rico del 9 de Febrero. Como cada 9 de febrero, el mundo entero rinde homenaje a uno de sus grandes amores culinarios: la pizza. Y en Buenos Aires —ciudad que respira muzza, horno y tradición— la celebración toma un sabor especial. Este año, la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina (APYCE) vuelve a convertir esta fecha en una verdadera fiesta popular… y solidaria.
El lunes 9 de febrero, de 12 a 16 h, la cita es frente al Obelisco, en Plaza Astor Piazzolla, donde APYCE desplegará su imponente camión cocina autosustentable: 11 toneladas, 15 metros de largo y toda la magia pizzera funcionando a la vista del público. Allí, una decena de maestros pizzeros elaborará 5.000 porciones de pizza que se ofrecerán mediante un bono contribución de $2.000, destinado íntegramente a los Grupos Juveniles Salesianos de Don Bosco – Avellaneda.
Porque sí: comer rico y ayudar es una combinación irresistible.
Además, la jornada promete diversión asegurada. Quienes se acerquen podrán girar la ruleta de APYCE, con chances de ganar premios, combos extra e incluso pizzas enteras. Una propuesta ideal para turistas, familias, foodies y amantes de la gastronomía que buscan experiencias auténticas en pleno corazón porteño.
La elección del Obelisco no es casual: es el ícono que mejor representa la identidad de Buenos Aires, una ciudad que figura entre las que más pizzerías por habitante tiene en el mundo. Según estudios de APYCE, existen entre 3.000 y 3.200 pizzerías solo en el AMBA, y cerca de 6.000 en todo el país. Un verdadero mapa emocional donde cada barrio tiene su templo pizzero.
Y si hablamos de pizza, hablamos de historia:
• En 2017, la UNESCO la declaró Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
• Se venden cerca de 7.000 millones de pizzas al año en el mundo.
• En Argentina, comparte podio con el asado, las empanadas, las milanesas y las pastas.
• Los fines de semana por la noche son el momento de mayor consumo.
• Y sí: desde la pizza más larga del mundo hasta su llegada al espacio, este clásico no deja de reinventarse.
La acción solidaria de APYCE es posible gracias al apoyo de Molinos Cañuelas, Gentleman, Caracas, Muzzarella Lácteos DOM TIN y BARRAZA, que donan los insumos para esta mega producción: 250 kg de muzzarella, 100 kg de tomate y 180 kg de harina.
Una celebración que combina gastronomía, turismo, cultura popular y solidaridad, en un escenario que late al ritmo de la ciudad. Una invitación abierta a disfrutar, compartir y ser parte de una tradición que une generaciones.
