Una propuesta ideal para visitar en San Patricio del Chañar a unos 60 km de la ciudad de Neuquén, para disfrutar en un día en el campo recorriendo la Bodega, el restaurante, degustar vinos y conocer los restos del dinosaurio que da orígen a la marca Saurus. Conversamos con Leo Puppato, enologo y Ezequiel Gonzalez chef de Saurus -Restaurante de Bodega Familia Schroeder (Audios)
Entrevistas realizadas por Eliana Magdalena:
Alicia Grimbert – Hospitality Manager Familia Schroeder
Leo Puppato, enologo de Bodega Familia Schroeder
Ezequiel Gonzalez chef de Saurus
